SempliceMente Lu

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venerdì 30 settembre 2011

...Risvegli....

Ieri sera, girellando tra i miei blog preferiti, mi sono imbattuta in questo post, la ricetta è fantastica  e non parlo solo delle fettuccine, che hanno un'aspetto talmente invitante da essere mangiate con gli occhi, mi riferisco anche alla premessa:  
".....E' fondamentale alzarsi al mattino innamorati! La giornata viaggia tranquilla, col vento a favore e tutto va per il verso giusto. E' assodato!...."
Sarà anche l'uovo di Colombo, ma io che fin'ora al risveglio pensavo solo a quanto odio provavo per la  sveglia, non mi ero mai soffermata sull'importanza di svegliarsi con  la consapevolezza di Chi sono, di quanto amore provo verso me stessa (...beh...  su questo punto ci devo lavorare visto che di solito tendo ad essere ipercritica e ipersevera), dell'amore infinito che provo nei confronti del Papino e della Principessa.
E' proprio vero, quando riesci a svegliarti con in mente questi pensieri
"vedi tutto rosa, ti sembra che il mondo sia fantastico, anche se fuori piove riesci a vedere un raggio di sole, la gente ti appare buona e gentile. . ."
riesci a ridimensionare anche i capricci di una bimba assonnata che non vuole saperne di alzarsi perché ha ancora troppo sonno, o la sua insofferenza mentre le pettini le bionde ciocche arruffate; riesci a provare tanta gratitudine per quello che la vita ti ha donato e ad essere meno indolente. Riesci a vivere meglio la giornata e a dare il meglio di te stessa. Riesci a ignorare le cose che ti infastidiscono e  a trovare il lato positivo delle cose (se non in tutte almeno nella maggior parte di esse).
Certo la giornata è lunga e  non è semplice mantenere questo "stato di grazia" fino a sera, però, chissà... con la perseveranza (?? questa sconosciuta!!) giorno dopo giorno magari si riesce... oppure no??

Intanto che sperimento (vi farò sapere) vorrei ringraziare  Claudia per la dritta e augurare buon risveglio a tutti :D
immagine dal web




giovedì 29 settembre 2011

Buon Onomastico

Santi Michele, Gabriele e Raffaele Arcangeli


immagine tratta da www.santiebeati.it/

Tantissimi auguri a Gabriele assieme ad un grosso in bocca al lupo per l'inizio della sua avventura alla scuola materna (naturalmente in bocca al lupo anche alla sorellina) e tantissimi auguri al piccolo Matteo Gabriele, che nell'arco di una settimana festeggia ben due onomastici ;)

Il Papino e il mare

Prendete un uomo che per lavoro è costretto a trascorrere dalle 15 ore in su fuori casa, a volte anche giorni; che, sempre per lavoro, passa ore ore ore (le 15 di cui sopra più un altro paio almeno) a interaggire con le più disparate categorie di persone sia vis-à-vis, che al cellulare o a mezzo fax o per e-mail; che trascorre un lasso di tempo interminabile in auto a spostarsi da un posto all'altro.... secondo voi qual'è l'hobby che sceglierà per il (poco a dire il vero) tempo libero che gli rimane (dopo essersi dedicato alle sue donne - of course!!!)??? La pesca naturalmente!!!!!!! Solo lui e il mare col suo soffuso mormorio, col suo "odore di libertà"  che per qualche ora  fa scordare tutte le ansie, le incertezze e,  in un certo senso, annulla ogni pensiero. Solo lui e il mare, le onde sulla battigia,

l'attesa.... paziente.... silenziosa.......


e, infine, l'espressione compiaciuta  (che diciamoci la verità: non ha prezzo) per il "bottino" portato a casa: il dono del mare alla sua tenacia ;)




"Chapeau" al Papino pescatore :D

sabato 24 settembre 2011

26 Settembre: SS.Cosma e Damiano

Quella di B. non è la nostra parrocchia di appartenena ma ci sentiamo comunque "parrocchiani onorari" visto che è proprio in questa chiesa che 7 anni fa (il 30 luglio) abbiamo celebrato il battesimo della Principessa e da allora ci torniamo sempre almeno una volta l'anno.
In questi giorni B. è in festa per i santi patroni e anch'io a modo mio volevo festeggirli ;))  


mercoledì 21 settembre 2011

CANDY-CONTEST: CUORE DI ARTISTA

Grazie a Mamma Nuvola ha scoperto questo bellissimo Contest, c'è tempo per partecipare fino al 31 ottobre, io consiglio di dare una sbirciata secondo me lo meritano sia il contest che il blog ATTIMI DI LETIZIA (provare per credere)


Il più grande spettacolo dopo il big bang...

...siamo noi



io e te

e la nostra Principessa :D

La prima cosa bella della Domenica 06


Godere a pieno dell'ultima (??) giornata dell'estate 2011 (da lunedi ad oggi non ha fatto che piovere!!)

Sport

Mare

Relax (nel nostro parco giochi preferito):




Arrivederci estate, benvenuto autunno!!!

mercoledì 14 settembre 2011

Animali con la "H"

I primi giorni di scuola (per lo meno di scuola elementare) sono sempre molto soft, per dare  tempo ai bambini di riabituarsi agli orari (per due settimane nella scuola della Piccola Studente si entra alle 08.30 e si esce alle 12.30), alle regole, ai ritmi di lavoro: per ora niente compiti a casa, salvo completare quello che non si è riusciti a finire in classe, e in ogni caso sempre in un'ottica di "ripasso" delle nozioni già acquisite.
E' così che per casa ieri la Piccola Studente doveva solo completare una tabella in cui per ogni lettera dell'alfabeto dove scrivere un nome di persona, animale, cosa (in pratica una specie del classico gioco: nomi, cose, città, ecc. di cui io andavo matta); tendenzialmente quando A. mi chiede un'aiutino prima di intervenire aspetto per vedere se proprio non ci arriva da sola, ma poiché l'aiuto era per l'animale con la "h", non l'ho tirata tanto per le lunghe e le ho suggerito l'halibut spiegandole che si trattava di un pesce.
Oggi all'uscita da scuola l'ho vista avvicinarsi a me col volto scuro e l'aria incaxxata nera. Ho pensato subito che avesse litigato con qualche compagno ma, quando ho chiesto cosa fosse accaduto mi sono sentita accusare: "per colpa tua mi hanno preso in giro, l'halibut non esiste, la maestra l'ha cercato sul vocabolario e non c'era!! Mi ha detto che sicuramente ho capito male...io ho cercato di spiegarle che tu sei di P. (piccolo e ridente paesino collinare in cui sono crescita) e che magari lì gli halibut esistono..."
Inutile dire che ho trattenuto a stento le risate trattenuta solo dalla voce di A. che mal celava la voglia di piangere per l'onta subita a causa della mamma e dei suoi animali immaginari. 
Arrivati a casa ho inserito "halibut" sul motore di ricerca e ho fatto vedere alla Piccola San Tommaso che:
 
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
 
Fiorello LaGuardia accanto ad un gigantesco halibut pescato a New York, 1939

Halibut è il nome anglosassone di alcune specie di pesci marini, comunemente pescati dall'uomo per scopi alimentari.
Il più conosciuto come halibut è indubbiamente Hippoglossus hippoglossus, ma anche altre specie, sono conosciute con questo nome. Appartengono a diverse famiglie: Paralichthyidae, Pleuronectidae, Psettodidae.

 Specie

Naturalmente abbiamo stampato il tutto e inserito nel quaderno di italiano...così, giusto per far vedere alla maestra che l'halibut esiste e che magari prima lanciarsi in giudizi affrettati è meglio documentarsi.

Spero che l'episodio finisca qui e non porti con se ulteriori strascichi...non vorrei che la maestra oltre che "ignorante delle specie ittiche" sia anche permalosa!!!

Che posso dire, a me tutta questa storia fa ridere sopratutto l'affermazione di A. "ho cercato di spiegarle che tu sei di P." ... ;D

"Festa Marònna"

Settembre per noi è un mese particolare, non solo perché si ritorna a scuola, e pian pianino si riprendono tutte le attività sospese durante le vacanze estive, ma anche e sopratutto per la festa della Madonna della Consolazione, patrona della città di Reggio Calabria
Anche se da quando è nata la Principessa noi viviamo i festeggiamenti in maniera "marginale" per via della "tenera" età della succitata che mi porta a tenerla lontana dalla calca e dalla confusione, è sempre un'emozione ritrovarsi di fronta alla bellezza della sacra effige e alla maestosità della "Vara" che con i suoi 1.000Kg  richiede l'impegno di 100 uomini per volta per poter essere spostata.

Madonna della Consolazione "Patrona della città di Reggio Calabria"









questa è solo una "piccola" parte dei fedeli che ha accompagnato la processione
E' davvero un'emozione indescrivibile: migliaia di fedeli tutti uniti in un solo unico grido: "OGGI E SEMPRE: VIVA MARIA!", i canti, le preghiere, la forza di una tradizione che si ripete ininterrottamente dal 1636.

Io non mi sono neanche "azzardata" ad unirmi alla folla, abbiamo solo aspettato di veder "uscire la Madonna" dalla  Cattedrale e poi ci siamo dirette a casa della nonna a distanza di sicurezza dalla calca, almeno per qualche anno ancora: ritengo che 7 anni siano troppo pochi per capire a pieno tutto questo senza farsi distrarre dai palloncini di tutte le forme e colori "ammicanti" dalle molteplici bancarelle poste quasi ad ogni passo  sopratutto nei punti "strategici". Del resto anche questo fa parte della tradizione ;)
verso casa della nonna custodendo gelosamente il palloncino dalle insidie del vento e della strada e con in braccio l'inseparabile Sophie

La prima cosa bella della Domenica 05

E dopo un lungo periodo di assenza dovuto non alla mancanza di cose belle ma all'acuirsi della mia voglia di fare assolutamente NIENTE  rieccomi al mio blogghino. E da dove ricominciare se non da questa iniziativa??


Sicuramente, tra le cose belle della domenica appena trascorsa, vale la pena mensionare la nostra domenica al parco giochi; un piccolo parco giochi comunale forse un pò troppo piccolo forse un pò scarno, ma a noi piace perché in un posto dove a misura di bambino c'è quasi niente, si impara ad apprezzare anche il poco che si scopre nei pressi di casa....


... e si ritorna bambini tutti insieme...



a piedi nudi sull'erba: che fantastica sensazione!!!



ehm urge appuntamento da parrucchiere: sembra che sto indossando un casco ;)



Alla prossima :)

venerdì 9 settembre 2011

Giveaway Kidorable, allegri anche quando piove

Giveaway Kidorable, allegri anche quando piove



Eccoci pronti a partecipare al nuovo Giveaway di Mammagiramondo per chi volesse provarci c'è tempo fino al 16 settembre. Fate un salto nel suo blog per i dettagli. 

giovedì 8 settembre 2011

Carving in the Kitchen N° 6

Come anche lo sguardo più distratto ha potuto notare, il mio non è certo un blog di cucina, potremmo definirlo un bazar di idee, buoni propositi, eventi familiari, e in tutto questo ogni tanto fa capolino qualche ricetta, niente di particolarmente elaborato o ricercato visto che io sono ben lungi dall'essere una cuoca, diciamo che la mia è una cucina spicciola, veloce, senza pretese. Ed è proprio senza pretese ma a scopo puramente ludico che mi accingo a partecipare alla sesta ricetta di carving in the kitchen


Il titolo? "Scontato" oserei dire: "IL PESCE" badate bene non UN pesce qualunque ma IL pesce proprio quello pescato dalla fantasia di Stefano che ha dato vita ad una splendida opera d'arte e proprio come quello pescato dalle abili mani del  "Papino pescatore"  che ha dato vita ad un ottimo sugo per gli spaghetti e ad un altrettanto ottimo secondo profumato e gustoso




Ho pulito il pesce, fatto rosolare a fuoco dolce l'aglio in camicia in olio extravergine d'oliva e unito una cernia intera più la testa di un'altra, quindi eliminato l'aglio, ho sfumato con del vino bianco. Ho aggiunto del pomodoro fresco a pezzi e qualche mestolo d'acqua calda,  salato e fatto cuocere dolcemente per circa mezz'ora.  A fine cottura ho usato questo sugo per condire gli spaghetti.
Per le altre cernie ho preparato un cartoccio dopo averle salate e "profumate" con qualche goccia di limone e qualche goccia di vino bianco, degli spicchi d'aglio..rigorosamente intero in modo da poterlo eliminare facilmente, pomodorini, capperi e olio extravergine d'oliva,  ho messo in forno a 160° per 30 minuti circa (il tutto deve essere rapportato alla grandezza del pesce). Chi non ha figlie "rompine" può usare anche del prezzemolo fresco



Ops... avevo scordato la foto finale.... per fortuna la Principessa mangia con molta molta ma moooolta calma e ho potuto recuperare una "forchettata" di spaghetti e  qualche pezzo di pesce.... spero bastino a rendere l'idea... ;)

 Alla prossima :)



mercoledì 7 settembre 2011

Comunicazione di servizio


Carissima. la tua cartolina è giunta a destinazione.
Custodirò con cura il tuo desiderio in attesa di saperlo realizzato. In bocca al lupo